Una gu?a vegana para mexicanos.Contrariamente a lo que mucha gente piensa, un vegano no es solo aquel que se abstiene de comer carne, evita beber leche de vaca, est? en contra del uso pieles para vestir o jam?s se transportar?a en animales. El veganismo va m?s all?. Es un estilo de vida que busca establecer una conexi?n amorosa, compasiva y de respeto con el planeta, los animales y el cuerpo. En este contexto, la periodista Laura Barrera ofrece un panorama amplio que permite conocer sus or?genes e historia as? como sus fundamentos. De manera clara, la autora aborda los mitos y realidades de cultivar un estilo vegano; al tiempo que profundiza en temas como la alimentaci?n basada en vegetales, el uso de productos para la higiene personal y el cuidado a los animales. Tanto los lectores que ya disfrutan de los beneficios del veganismo como quienes se acercan por vez primera, encontrar?n en estas p?ginas una herramienta que los acompa?ar? en cada etapa del camino hacia una convivencia m?s arm?nica con su entorno.
