ESPAÑA

ESPAÑA. LA COCINA MEDITERRÁNEA

Editorial:
ULLMANN
Año de edición:
ISBN:
978-3-8331-6299-2
Páginas:
190
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
< Genérica >
$ 180.00
IVA incluido
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La serie Cocina Mediterránea, dividida en 8 tomos individuales dedicados a Francia, Italia, Marruecos, España, Turquía, Grecia, Túnez y las islas del Mediterráneo, encontrará una selección de las delicias más típicas de cada país. Once renombrados maestros de la cocina muestran, paso a paso, cómo se prepara cada receta de manera que incluso el cocinero más inexperto tiene el éxito asegurado. Anécdotas e información general sobre las costumbres locales y los orígenes de los ingredientes completan la presentación.