Descubre el arte de la chocolatería con "Escuela de Chocolatería", un libro que te llevará a un viaje sensorial a través del mundo del chocolate. Con 312 páginas de contenido cuidadosamente elaborado, este libro es una guía esencial para quienes desean perfeccionar sus habilidades en la creación de exquisiteces chocolateras.
Escrito por Verónica y publicado por Ediciones Larousse México, este volumen de tapa dura es ideal tanto para principiantes como para expertos. La obra no solo ofrece recetas, sino también técnicas y consejos prácticos que te permitirán explorar la versatilidad del chocolate en la gastronomía.
Con un formato de 28 cm de altura y 23 cm de ancho, "Escuela de Chocolatería" se convierte en un atractivo elemento en cualquier estantería. Su primera edición, lanzada en 2025, refleja la pasión y el conocimiento de sus autores, convirtiéndolo en un recurso valioso para chefs y amantes del chocolate por igual.
Sumérgete en un mundo de sabores y texturas, y transforma tu cocina en una auténtica escuela de chocolatería. Este libro es más que una simple colección de recetas; es una invitación a experimentar y crear momentos memorables a través del chocolate.
