DICCIONARIO DE ALIMENTACION, GASTRONOMIA Y ENOLOGIA ESPAÑOLA Y LATINOAMERICANA. MAS 7000 DEFINICIONES DE ALIMENTOS, BEBIDAS, TECNICAS Y PREPARACIONES CULINARIAS, CON SU TRADUCCION EN VARIOS IDIOMAS
VIVANCOS, GINES
- Editorial:
- EVEREST (MEXICO)
- ISBN:
- 978-84-241-8507-7
- Páginas:
- 576
- Colección:
- < Genérica >