La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark aclara las dudas sobre qué cantidades de hidratos de carbono, proteínas y grasa deberíamos consumir y nos enseña a disfrutar de una gran variedad de alimentos sabrosos y ricos en nutrientes. Con este libro aprenderá sobre: Como perder la grasa corporal no deseada y disponer de energía para hacer ejercicio. Cuanto comer para optimizar el nivel de energía, el rendimiento, el crecimiento y la reparación muscular; no quedarse sin energía durante el entrenamiento (o durante el trabajo cotidiano). El equilibrio adecuado y las mejores fuentes de hidratos de carbono para alimentar nuestros músculos, y de proteínas para desarrollarlos, incluidos ejemplos de menús y sugerencias. Que cantidad de grasa es adecuada para la dieta y cómo elegir alimentos con grasas buenas para la salud. Como conseguir suficiente cantidad de proteínas en las comidas, incluso si somos vegetarianos. Como incluir mas frutas y verduras en el plan dietético diario para disfrutar sin problemas de estas fuentes de vitaminas y minerales.
