COCTELES... Y ALGO MAS

COCTELES... Y ALGO MAS

Editorial:
TRILLAS
ISBN:
978-607-17-2847-0
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
Colección:
< Genérica >
$ 485.00
IVA incluido
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-El arte de la coctelería

-Conocimientos básicos del bar

-Licores y vinos

-Bebidas que son alimento

-Clasificación de los cocteles por su nombre genéricos

-Cocteles para cada ocasión

-Bebidas tradicionales

-Coctelería de varnguardia

-El alcohol y sus efectos

-Cocteles que hicieron historia

Este libro presenta las recetas auténticas de los más famosos cacteles tanto nacionales como internaciones, a lo que se agrega la historia de las bebidas y una dosis de humor. Además, las autoras aportan algunas mezclas de su propia creación, con lo que enriquecen a la cactelería y complacen a quienes les gusta preparar bebidas para disfrutar la reunión entre amigos o en toda clase de eventos.